Nathan Myhrvold est un ancien chef de la technologie chez Microsoft à l'époque où le PDG de l'entreprise était Bill Gates. Maintenant, Myhrvold est co-fondateur d'Intellectual Ventures, ainsi que l'auteur principal de Modernist Cuisine qu'il a maintenant apporté au monde iOS pour 80 $
Normalement, un site Web orienté Windows comme le nôtre ne diffuserait pas une telle histoire, mais je pense que c'est une histoire intéressante et ironique qui intéressera notre public. Nathan Myhrvold (essayez de le prononcer) est un ancien directeur de la technologie chez Microsoft qui aime à la fois la science et la nourriture. Il est l'auteur principal d'une encyclopédie gastronomique en six volumes, intitulée Modernist Cuisine.
C'est également l'une des encyclopédies culinaires les plus chères, la version originale en six volumes vendue au détail pour 500 $, avec les deux volumes qui ont suivi après celui de vente pour 115 $. Maintenant, Nathan et son équipe ont transformé leur énorme encyclopédie culinaire en un
Application iPhone/iPad. Ce n'est pas seulement un livre numérique, mais plutôt un Application interactive à 80 $ qui peut faire plus que simplement fournir des recettes.Le livre de cuisine numérique interactif est le fruit d'une équipe de développement de 10 à 15 personnes qui ont travaillé pendant neuf mois sur le projet. Le contient 37 vidéos techniques, 416 recettes et 1 683 photos. C'est une application de cuisine intelligente où, comme Daniel Eran Dilger avec AppleInsider le met:
les fiches de recettes ajustent dynamiquement la quantité d'ingrédients dont vous aurez besoin pour produire un nombre donné de portions, puis ajoutez ces éléments à une liste de courses.
De toute évidence, l'application Modernist Cuisine est beaucoup plus adaptée pour être utilisée sur l'iPad que sur l'iPhone. Matt MacInnis, fondateur et PDG d'Inkling, la plate-forme de publication utilisée pour fournir l'application iPad, a déclaré ce qui suit à propos de l'intention de Myhrvold :
Sa préoccupation concernait la convivialité. Il a un souci du détail fou. L'idée qu'il ferait cela sur un lecteur d'ebook normal ne rendrait pas justice au travail qu'il y avait mis.
Parmi les principales fonctionnalités fournies par l'application Modernist Cuisine figurent les images haute résolution et le possibilité de rechercher dans les propres informations de l'application qui récupérera également des données supplémentaires de Wikipedia et d'autres sites Web prestations de service.