Nathan Myhrvold je bývalým šéfem technologie společnosti Microsoft v době, kdy generálním ředitelem společnosti byl Bill Gates. Nyní je Myhrvold spoluzakladatelem Intellectual Ventures a také hlavním autorem Modernistické kuchyně, kterou nyní přinesl do světa iOS za 80 $
Za normálních okolností by web zaměřený na Windows, jako je ten náš, takový příběh spustit neměl, ale myslím, že je to zajímavý a ironický, o který naše publikum najde zájem. Nathan Myhrvold (zkuste to vyslovit) je bývalý technologický ředitel společnosti Microsoft, který miluje vědu i jídlo. Je hlavním autorem šestidílné encyklopedie potravin zvané Modernistická kuchyně.
Je to také jedna z nejdražších kuchařských encyklopedií, prodej originálních šesti objemů za 500 $, se dvěma objemy, které následovaly po tomto prodeji za 115 $. Nathan a jeho tým nyní transformovali svou obrovskou encyklopedii potravin na aplikace pro iPhone / iPad. Není to jen digitální kniha, ale také drahá $ 80 interaktivní aplikace která dokáže víc než jen poskytovat recepty.
Interaktivní digitální kuchařka je výsledkem vývojového týmu 10–15 lidí, kteří na projektu pracovali devět měsíců. Obsahuje 37 videí s technikou, 416 receptů a 1 683 fotografií. Je to chytrá aplikace pro vaření, kde, jako Daniel Eran Dilger s AppleInsider říká to:
karty receptů dynamicky upravují míru ingrediencí, které budete potřebovat k získání daného počtu porcí, a poté tyto položky přidejte do nákupního seznamu.
Je zřejmé, že aplikace Modernist Cuisine je mnohem vhodnější pro použití na iPadu než na iPhone. Matt MacInnis, zakladatel a generální ředitel společnosti Inkling, vydavatelské platformy používané k doručování aplikace pro iPad, řekl o záměru Myhrvolda následující:
Jeho starost byla o použitelnost. Má šílenou pozornost k detailu. Představa, že by to udělal na běžném čtečce elektronických knih, by neodpovídala práci, kterou do toho vložil.
Mezi hlavní funkce, které aplikace Modernist Cuisine přináší, patří obrázky ve vysokém rozlišení a schopnost vyhledávat ve vlastních informacích aplikace, což také načte další data z Wikipedie a jiného webu služby.